Podere Conca
Die Weinbaubetriebe in Toskana: Entdecke Podere Conca und seine Erzeugung von feinen Weinen
Podere Conca empfindet höchsten Respekt für die Natur- Rhythmen und Gesetze
Hier ist wie unsere Weine Agapanto, Elleboro und Apistόs geboren werden
Weinberge und Olivenhaine
Podere Conca ist eines der aufstrebende Weinbaubetrieb in Toskana
Er befindet sich in das Livornese Gebiet, nur wenige Kilometer vom Marina di Castagneto und dem berühmten Viale dei Cipressi in Bolgheri, UNESCO Weltkulturerbe. Seine Außenwände erzählen eine Geschichte von Leidenschaft, Hingabe und Familientradition: Eine Mischung, dass das Leben zu diesem Gebiet gegeben hat, wo die Herstellung von hochwertigem Wein der alte Olivenproduktion zugesetzt wurde.
Der Liebe des Cirri Familie für das hochwertigste Bolgheri Land hat sie auf den Weg des Respektes für die Umwelt und die Landschaft gebracht, deshalb hat sie die Ökologische Landwirtschaft für Olivenbäume und Reben entschieden.
Natürliche Rhythmen
Wie Podere Conca arbeitet
Podere Conca, wie viele andere Weinbaubetriebe in Toskana, erfüllt die Vorgabe von Ökologische Landwirtschaft: Keine Düngemittel aus chemischen Produkten, aber nur organische Substanzen gemäß den Kriterien der natürliche Lebenszyklen der Pflanzen und der biologischen Vielfalt.
Dies wird stärkere wirtschaftliche und berufliche Verpflichtungen erfordern, weil sind die spezifischen Produkte teurer und die Pflanzenschutze zahlreicher im Laufe des Jahres.
Podere Conca ging weit über und nimmt einem natürlichen Ansatz für beide Kulturen – Rebe und Olivenbäume – aus, nämlich es gibt eine Regel: die Hand-Ernte.
Das ist nämlich eine der Optionen, die einige Toskanische Familienweinbetriebe ausgewählt haben, um damit die höchste Qualität des Erzeugnisses zu garantieren.
Und das ist die Entscheidung von Podere Conca.
Unser Podere ist schon von immer “Conca” (Schleuse) bezeichnet aufgrund seiner charakteristischen Form: geneigte Bodenstücke zur Mitte mit dem alten Hause, dass durch seine feuerrote Holztüre erkennbar ist: Das Zentrum und die Seele des Betriebs.
Die Umstrukturierung der 70er Jahre hat die traditionelle Steinaußenwände, heute selten in der Gegend, erhalten. Das machte den Podere erkennbar
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