fbpx
Bottiglia di vino bianco Elleboro da 0,75 litri

Vino Bianco IGT Toscana Elleboro

€ 14,00 (bottiglia da 0,75 litri)

NOME – Elleboro da Helleborus, fiore della famiglia delle Ranunculaceae, detto anche Rosa di Natale perchè fiorisce a Dicembre.

UVE – Viognier, Chardonnay, Sauvignon blanc.

VINIFICAZIONE – L’uva viene raccolta a mano, diraspata, pigiata e fermentata in serbatoi di acciaio.

AFFINAMENTO – In acciaio per 4 mesi, seguito da 2 mesi di maturazione in bottiglia.

COLORE – Giallo paglierino.

PROFUMO – Nel bouquet si identificano note di frutta gialla estiva con pesca ed albicocca in grande evidenza.

GUSTO – In bocca l’ingresso è potente e dimostra una bella struttura sostenuta da una fresca acidità ed una convincente sapidità.

ABBINAMENTI – Ottimo come aperitivo oppure con piatti a base di pesce o antipasti leggeri.

GRADO ALCOLICO – 13% vol.

 

I premi vinti

Bolgheri DOC Agapanto 2018 91 POINTS MEDAL 2021
Bolgheri D.O.C. Agapanto 2018 91 POINTS MEDAL 2021

Toscana IGT Elleboro 2020
90 POINTS MEDAL 2021

Premio Gilbert & Gaillard

Bolgheri D.O.C. Agapanto 2016
Médaille d’OR 2019

Premio Gilbert & Gaillard
Costa Toscana I.G.T. Elleboro 2018 Médaille d’OR 2019