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Vino-Rosso-196-Costa-Toscana-lt.-0,75

Vino rosso 196 IGT Costa Toscana Cabernet Sauvignon

€ 16,00 (bottiglia da 0,75 litri)

NOME – Numero civico del Podere sulla via Bolgherese, che rappresenta il nostro centro aziendale, punto di riferimento per le nostre attività.

UVE – Cabernet sauvignon in purezza.

VINIFICAZIONE – L’uva viene raccolta a mano, diraspata, pigiata e fermentata nei nostri serbatoi di cemento dalla particolare forma a tulipano, le Tulipe. La macerazione ha una durata di circa 7-1 O giorni.

AFFINAMENTO – In cemento per 8 mesi, seguito da 2 mesi di maturazione in bottiglia.

COLORE – Rosso intenso e vivace.

PROFUMO -Al naso esuberante, con note fruttate e vegetali che si armonizzano in un piacevole bouquet.

GUSTO – Gradevole nota fruttata, accompagnata da una fresca acidità.

ABBINAMENTI – Si abbina a piatti di carne, anche speziati, oppure verdure e formaggi di stagionature diverse. La piacevole vivacità lo rende adatto anche ai freschi pasti estivi.

GRADO ALCOLICO -13,5% vol

I premi vinti

Bolgheri DOC Agapanto 2018 91 POINTS MEDAL 2021
Bolgheri D.O.C. Agapanto 2018 91 POINTS MEDAL 2021

Toscana IGT Elleboro 2020
90 POINTS MEDAL 2021

Premio Gilbert & Gaillard

Bolgheri D.O.C. Agapanto 2016
Médaille d’OR 2019

Premio Gilbert & Gaillard
Costa Toscana I.G.T. Elleboro 2018 Médaille d’OR 2019