Vino Rosso IGT Costa Toscana Cabernet Franc

Apistós

Dal greco ἄπιστος, che significa incredibile, è il nostro fiore immaginario, che non esiste in natura ed è quindi per noi incredibile.

Note organolettiche

Rosso intenso e vivace. Al naso esprime eleganti note varietali erbacee e di peperone verde. In bocca risulta complesso, vellutato ed armonico.

Abbinamenti

Ottimo con primi al sugo di carne, perfetto con carni rosse, cacciagione o griglia.

Note tecniche

Uvaggio: Cabernet Franc in purezza
Maturazione: circa 16 mesi in barriques di rovere francese di primo e secondo passaggio.
Grado Alcolico: 14,5% vol.