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Podere Conca
Podere Conca Bolgheri Certification Agriculture Biologique

Vignobles et oliviers

Les vignobles de Podere Conca s’étendent sur 4,9 hectares de terrain où ont été plantés des cépages de Cabernet SauvignonCabernet Franc et Ciliegiolo.

L’oliveraie, riche en plantes séculaires auxquelles de nouvelles lignes ont été ajoutées en 1983, s’étend sur 3,8 hectares de terrain avec environ 800 oliviers des variétés LeccinoFrantoio et Moraiolo.

Comme pour les vignes, pour la culture des oliviers on suit les préceptes de l’agriculture biologique avec des principes de biodynamique et la cueillette des olives se fait exclusivement à la main.

Vignobles et oliviers podere conca bolgheri

Pour en savoir plus

Vigneto Ferruggini Vigneto Conca
Superficie 5,6 ha 0,2 ha
Caractéristiques géologiques Sables pléistocéniques dans la plage formée de successions détritique-terrestres dues à des dépôts d’abord lacustres et ensuite marins Sables rouges riches en fer et en squelette, quant à la limite de la zone collineuse, caractérisée par des conglomérats de matrice argileuse
Distance de la mer 4 Km 6,5 Km
Altitude 80 m au-dessus du niveau de la mer 100 m au-dessus du niveau de la mer
Année de plantation 2017 – 2019 2016
Pourcentage de vignobles Rouges :

45% Cab. Franc

43% Cab. Sauvignon

12% Ciliegiolo

Blanc :

100% Viognier

Rouges :

100% Cab. Franc

Porte-greffes Cab. Franc: 110R/775 PA

Cab. Sauv. 110 R/1103 PA

Ciliegiolo: 775 PA

Viognier: 110R

Cab. Franc: 110R
Clones Cab. Franc: 327/ISVFV4/214

Cab Sauv : ISVFV5/ISVFV6/169/337

Ciliegiolo: Peccioli 1

Viognier: 1042

Cab. Franc: 623
Dispositif de plantation. 6200 variétés/ha 6500 variétés/ha
Système de conduite Guyot Guyot
Type de terroir Sableux à ph neutre Argileux avec squelette à ph peu acide
Caractéristiques que le terroir confère au vin Les sols sableux favorisent un bon drainage de l’eau, les vins tendent à être plus fins et élégants. C’est le vignoble où nous produisons les raisins pour notre Agapanto Bolgheri DOC qui est prêt l’année suivant celle de la production, parce que nous voulons un vin agréable dès maintenant qui vise à montrer les parfums et l’élégance des raisins avec lesquels il est produit Un tel sol donne des raisins avec une bonne acidité, puissance et structure et une plus grande longévité de la couleur. C’est pourquoi nous avons décidé de planter le Cab Franc dans cette parcelle pour le Bolgheri Supérieur. Il devra en effet avoir acidité, structure et puissance pour améliorer dans le temps, comme il doit être pour un grand vin de long vieillissement

    Écrivez-nous ou appelez-nous au numéro +39 324 0957941

    I premi vinti

    Bolgheri DOC Agapanto 2018 91 POINTS MEDAL 2021
    Bolgheri D.O.C. Agapanto 2018 91 POINTS MEDAL 2021

    Toscana IGT Elleboro 2020
    90 POINTS MEDAL 2021

    Premio Gilbert & Gaillard

    Bolgheri D.O.C. Agapanto 2016
    Médaille d’OR 2019

    Premio Gilbert & Gaillard
    Costa Toscana I.G.T. Elleboro 2018 Médaille d’OR 2019