
Rotwein Bolgheri DOC Agapanto
€ 18,00 (Flasche von 0,75 Liter)
NAME – Agapanto von Agapanthus, Blume der Familie der Liliaceae mit Ursprung in Südafrika. Der Name stammt von der griechischen Antike „Agape“ (Liebe) und „Anthos“ (Blume).
TRAUBEN – Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Ciliegiolo.
WEINBEREITUNG – Die Trauben werden von Hand geerntet, verzweigt, eingeritzt und mit der Schale in Stahlbehältern ca. 20 Tage gären lassen.
ALTERUNGSVERFAHREN – Ca. 12 Monate im Holz (Tonneaux und Barriques aus französischer Eiche der zweiten Stufe)
FARBE – Intensiv und lebhaft rot.
AROMA – Er äußert vorherrschende Noten von roten Früchten an der Nase
GESCHMACK – Er hat eine schöne Harmonie und Ausdauer im Mund, obwohl er jung und ausgelassen ist
KOMBINATIONEN – In Kombination mit nicht allzu schmackhaften Charcuterie, Käse und rotem Fleisch wird das Beste aus Genuss gemacht, die Geschmeidigkeit und Ausgewogenheit machen es zum Genuss fürs ganze Essen.
ALKOHOLGEHALT – 14% Volumen