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UNSERE WEINE UND UNSER OLIVENÖL

Weinverkostung von ökologischem nativem Olivenöl extra an Podere Conca Bolgheri

Entdecken Sie Agapanto Bolgheri DOC und Elleboro IGT Toscana

Hier die Vorschläge von Podere Conca:

Verkostungen und Besichtigung des Podere

Empfang: Spaziergang auf den Rebflächen neben dem Podere (Je nach Wetter) mit Beschreibung unserer Unternehmensphilosophie und unserer Anbaumethoden nach den Vorgaben der ökologischen Landwirtschaft.

Verkostung von 2 Weinen (Elleboro IGT weiß und Agapanto DOC Bolgheri rot) in Kombination mit toskanischen Charcuterie und Käse und Croutons mit selbst hergestelltem nativem Olivenöl extra.

Dauer: ca. 1 Stunde.
Preis: 20 €/Person
Sprachen: Italienisch und Englisch
Reservierungen: 324 0957941 info@podereconcabolgheri.it
Die Verkostungen werden nach den COVID 19 Regeln durchgeführt.

Bolgheri Weinproben sensorischer Weinverkostung
Bolgheri Weinproben Keller

Besichtigung des Podere und sensorischer Weinverkostung im Keller

Empfang: Spaziergang auf den Rebflächen neben dem Podere (Je nach Wetter) mit Beschreibung unserer Unternehmensphilosophie und unserer Anbaumethoden nach den Vorgaben der ökologischen Landwirtschaft.

Besichtigung im Keller: erläuterung der Weinvorbereitung. Geruch- und Sinneseindruck: praktische Übung zur Verfeinerung der Fähigkeit, Duft von Kräutern und Früchten zu erkennen und zu speichern und während dem Weinverkostung mit den Aromas unserer Weine zu assoziieren.

Weinverkostung von weiß Elleboro IGT, rot Agapanto DOC Bolgheri und ein dritter Wein direkt aus Barrique, begleitet von toskanischen Charcuterie und Käse und Croutons mit selbst hergestelltem nativem Olivenöl extra.

Dauer: ca. 2 Stunde.
Preis: 36 €/Person
Sprachen: Italienisch und Englisch
Reservierungen: 324 0957941 info@podereconcabolgheri.it
Die Verkostungen werden nach den COVID 19 Regeln durchgeführt.

Ab dem 6 August 2021 muss der Green Pass bei der Buchung von Besichtigungen und Verkostungen im Besitz sein (gemäß G.D. Nr. 105 vom 23 Juli 2021)

Vom 1. September bis 30. Oktober werden die sensorischen Degustationen ausgesetzt, da die Kellerei für die Ernte belegt ist. Die Degustationen am Podere werden jedoch weiterhin regelmäßig stattfinden,

Ein Gebiet, das verschiedene Traubenarten füttert: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Sauvignon Blanc, Chardonnay, und Viognier. Traubenarten, die die Weinmischungen Agapanto und Elleboro  zum Leben erwecken.

Unseres ÖlPodere Conca certificazione Agricoltura biologica

Die Weinverkostung vom toskanischen nativen Olivenöl extra Podere Concas

Das Toskanische native Olivenöl extra von Podere Conca wird von den Sorten Frantoio, Moraiolo und Leccino abgeleitet.

Die Ernte erfolgt zwischen Ende Oktober und Anfang November.

Das Ergebnis ist ein grünes-gelbes Öl mit goldenen Reflexen, mit fruchtigem Aroma und einer leichten Note von Artischocke: ein würdiger Beweis für die Toskanische Exzellenz.

Mit der Weinverkostung bei Podere Conca besichtigen Sie eines der alten Bauernhäuser in der Vergangenheit der historischen Familie der Della Gherardesca angehörten, die die Herren von Bolgheri und Castagneto Carducci seit dem Jahr 1000 gewesen sind.

Das Bauernhaus, das in Grün von Reben und Olivenbäumen entlang der Bolgherischen Straße eingebettet ist, ist einer der wenigen, die die Steinwände und die traditionellen roten Holzklappläden, die auch auf dem Firmenlogo zu finden sind, gehalten haben und jetzt gehört sie der Familie Cirri, die für Sie ihr Haus eröffnen und Sie als Freund der Familie willkommen wird.

Diejenigen von Ihnen, die die Besichtigung im Keller fortsetzen möchten, können mehr über die Verfahren der Weinbereitung, Veredelung und Herstellung von Blend erfahren und in Begleitung unserer Agronomin und Junior-Önologin, sie nehmen, während dem Weinverkostung, auch an einem Spiel zur sensorischen Analyse des Weins Teil mit Wahrnehmung und Erkennung der Düfte in unseren Weinen.

Wir hoffen, dass dies alles Ihre Neugier und Ihren Wunsch wecken wird, die wunderbare Welt des Weines noch mehr zu erforschen!

UNSERE PRODUKTE

Unverkerbarer und einzigartiger Geschmack

    Schreiben Sie uns oder rufen Sie uns an unter der Nummer +39 324 0957941