
Weißwein Toscana Elleboro IGT
€ 15,00 (bottiglia da 0,75 litri)
NAME -Helleborus, Blütezeit der Ranunkeln, auch Christrose genannt, weil sie im Dezember blüht.
TRAUBEN – Viognier, Chardonnay, Sauvignon blanc.
WEINVORBEREITUNG – Die Trauben werden von Hand geerntet, verzweigt, eingeritzt und in Stahlbehältern gären lassen
ALTERUNGSVERFAHREN – Im Stahl für 4 Monate, gefolgt von 2 Monaten Reifezeit in der Flasche.
FARBE – Strohgelb.
AROMA – Im Bouquet werden gelbe Sommerfruchtnoten am häufigsten Pfirsich und Aprikose erkannt.
GESCHMACK – Im Mund ist der Einlass kraftvoll und zeigt eine schöne Struktur mit einer frischen Säure und überzeugendem Geschmack
KOMBINATIONENI – Eignet sich hervorragend als Apéro oder mit Fisch- oder leichten Vorspeisen.
ALKOHOLGEHALT – 13% Volumen