Vin blanc Toscana IGT - Magnum

Helleborus

variété appartenant à la famille Ranunculaceae, originaire d’Europe, du Caucase et d’Asie Mineure.

Notes organoleptiques

Dans le bouquet on identifie des notes de fruits jaune estival avec pêche et abricot en grande évidence. Au début il est puissant dans la bouche et démontre une belle structure soutenue par une fraîche acidité et une sapidité convaincante.

Combinaisons

Excellent en apéritif ou avec des plats à base de poisson ou des hors d’œuvres légers. En été, c’est l’agréable accompagnement pendant un repas léger.

Notes techniques

Cépages : Viognier, Chardonnay, Sauvignon blanc.
Affinage : uniquement en acier et bouteille.
Degré d’alcool : 13% vol.